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榴蓮開口了能不能吃？

發(fā)布時間：2022-11-15 點擊次數(shù)：1100

這個問題只要是面對金枕頭而言的

買榴蓮時，到底是買開口的，還是閉口的是一個難題。有人說開口是熟透的更好吃，有人說閉口的才是好的。到底哪一種才是好吃的呢？造成

首先關(guān)于榴蓮開口的情況，可能是由多種原因造成的，第1個原因是榴蓮生產(chǎn)在熱帶地區(qū)，運輸?shù)酵赓u這地有可能是表皮脫水造成的，第2個原因是在運輸?shù)倪^程中受到磕碰導(dǎo)致裂開，第3個原因是人為的用手掰開，這是為了讓榴蓮快速成熟，第4個原因就是這個榴蓮是已經(jīng)熟透的。

但如果榴蓮是熟透后產(chǎn)生的裂口，那你買走后老板都是要偷笑的，因為這樣的榴蓮已經(jīng)放不了幾天，是很容易變壞的。如果榴蓮的開口太大，而且靠近榴蓮時，能夠聞到酒精味，就說明這顆榴蓮已經(jīng)熟過了頭，吃起來會有苦澀感和酒味，沒有榴蓮的香味，最好不要購買。而且開口太大的榴蓮果肉容易受到空氣氧化和細(xì)菌的污染，會容易變質(zhì)。

上一條：到底去哪里吃榴蓮？
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