每每買榴蓮時(shí)，直接買榴蓮肉太貴，買整個(gè)又吃不完；

其實(shí)買整個(gè)是最好的，性價(jià)比高，全身是寶，而且榴蓮的保存方法非常簡(jiǎn)單；

建議冷凍保存，把吃不完的榴蓮肉取出，用保鮮膜把它們一塊一塊的包起來，再放入冰箱的冷凍室里面進(jìn)行存放，一般可以放好幾個(gè)月不變質(zhì)，食用的時(shí)候，取出一塊，常溫下解凍，再食用，炎炎夏日，清涼爽口，特別誘人，感覺像在吃冰淇淋。

眾所周知，榴蓮是“水果之王”，

不只是它的果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，

它的果殼也有很多的營(yíng)養(yǎng)成分哦！

榴蓮殼具有清熱降火，緩解痛經(jīng)，補(bǔ)腎壯陽(yáng)等功效。

我們?cè)诔粤裆彽臅r(shí)候，通常是把皮丟掉；

丟掉？千萬不要哦！這是非常浪費(fèi)的行為！

榴蓮皮能吃的部分是尖刺下面白色的部分哦。

平時(shí)榴蓮吃多了會(huì)上火，最簡(jiǎn)單的方法是榴蓮皮煮水喝，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽或者糖，能起到清熱降火的作用。愛榴蓮的人愛得徹底，恨榴蓮的人恨得捂鼻，榴蓮是水果之王，榴蓮的全身都是寶，不管是榴蓮殼還是榴蓮籽或者榴蓮肉都是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，所以與榴蓮籽的功效與作用匹配的是榴蓮高昂的售價(jià)。但是因?yàn)榱裆徸训墓πc作用的強(qiáng)大而阻擋不了人們購(gòu)買榴蓮的步伐。榴蓮籽的功效與作用都有哪些呢？怎么去吃榴蓮籽比較好呢？

榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。

榴蓮籽的功效與作用：健脾補(bǔ)腎

榴蓮籽是可以吃的。榴蓮籽不僅可以炒著吃，榴蓮籽生吃也可以的。小小榴蓮籽千萬不能小看，其實(shí)榴蓮籽也有一定的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，在南方的民間很早榴蓮籽熬湯的方法。榴蓮籽吃起來還有些板栗的味道。榴蓮籽主要的食療方法是煲湯?？捎昧裆徚裆徸选⑹萑?、一些桂圓，在鍋中用熱水煮，既可以很好的溫補(bǔ)腎，又可以健脾，是一舉兩得。相對(duì)于榴蓮果肉而言，榴蓮籽則更顯溫和。在太陽(yáng)下曬后的榴蓮籽煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。榴蓮被譽(yù)為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，被稱為水果之王。所以說榴蓮籽的功效與作用就是補(bǔ)腎健脾。

榴蓮的籽能吃嗎？很多人吃榴蓮時(shí)都會(huì)扔掉榴蓮籽，其實(shí)榴蓮籽煮熟后去殼吃，味道很好。不過榴蓮籽可以煲湯嗎？是的，榴蓮籽煲湯有補(bǔ)腎作用。下面推薦榴蓮籽的功效與作用之榴蓮煲湯法：蓮榴蓮周身是寶，其果核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐籽，這樣不衛(wèi)生。放鍋里水淹著，中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下。小心剝開核皮，這個(gè)核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類似，煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺。

榴蓮籽的功效與作用：活血散寒，緩解痛經(jīng)

榴蓮籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。榴蓮氣味強(qiáng)烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮籽還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。